|
پايگاه تحقيقاتي علوم و صنايع شيلاتي
|
||
|
به ياد پيشگامان دانش شيلاتي ايران |
مدیرعامل اتحادیه سراسری صیادان: صید غیرمجاز ماهیان خاویاری معادل صید مجاز آن است. درحالیکه سازمان شیلاتگفته « میزان صید غیر مجاز در شمال کشور 10 درصد صید مجاز است»، ای گفته صحیح نیست و صید گونههای ماهیان استخوانی بسیار بیشتر از 10 درصد است چراکه میزان قابل توجهی از محصول عرضه شده در بازار حاصل صید صیادان غیرمجاز است. http://foodna.com/8534.html .
ایسنا: صادرات ماهی طی 2 ماه نخست سال جاری افزایش 87 درصدی داشته است. (خدا را شکر) سال۱۳۸۶، 389 تن انواع ماهیان پرورشی (سردآبی، گرمابی و کپورماهیان) به ارزش سه میلیارد و543 میلیون و 988 هزار ریال (معادل 383 هزار دلار) از طریق بازارچههای مرزی استان کردستان به کشور عراق صادر شد. http://foodna.com/8557.html .
تولید ماهی در مازندران: خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا): در سال ۱۳۸۶ آبزیپروران استان مازندران موفق شدند 38 هزار و 500 تن انواع ماهیان پرورشی را تولید و به بازار مصرف عرضه کنند که دراین میان ماهیان پرورشی گرم آبی با 30 هزار و 360 تن رتبه اول کشور را به خود اختصاص داد. مازندران در زمینه پرورش ماهیان سردآبی با تولید هشت هزار و 100 تن مقام دوم کشور را کسب کرد. سال گذشته 40 تن ماهیان پرورشی خاویاری و 160 هزار تن ماهیان زینتی نیز در این استان تولید شد. http://foodna.com/8625.html .
سهمیه صادرات خاویار ایران در سال جاری 7تن است
شیلات ایران از تولید 692 هزارتن انواع آبزیان درسال جاری خبرداد و اعلام کرد: امسال میزان صید ماهیان خاویاری بین 80 تا 100 تن پیش بینی شده است که ازاین میزان 7تن خاویار صادر می شود. امیدواریم به حقیقت بیوندد. ادامه را بخوانید:
بازار ماهی در دست واسطه هاست
ارسلان قاسمی در گفت وگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران "ایسکانیوز" خاطرنشان کرد: قاسمی اذعان داشت: اگر چه وزارت تعاون با ما هیچگونه همکاری و تعامل تدارد اما دولت در بخش صادرات، از طریق سازمان توسعه تجارت در جهت تولید شیلات اقدامات شایانی انجام داده است. مهم ترین مشکل ما این است که هنوز نتوانستیم بازار خرید و فروش را مستقیم وبی واسطه در دست بگیریم .بازار ماهی در دست واسطه هاست
ادامه مطلب ...
به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) در سال ۱۳۸۶آبزیپروران استان مازندران موفق شدند 38 ماهیان پرورشی را تولید و به بازار مصرف عرضه کنند که دراین میان ماهیان پرورشی گرم آبی با 30 هزار و 360 تن رتبه اول کشور را به خود هزار و 500 تن انواعاختصاص داد. استان مازندران در زمینه پرورش ماهیان سردآبی با تولید هشت هزار و 100 تن مقام دوم کشور را کسب کرد که امید است در سالهای آتی بتوان با استفاده از تکنولوژی نوین و یافتههای جدید تولید در واحد سطح افزایش یابد ... ادامه مطلب:.
دريايي يا پرورشي؛ ماهي بخوريد
مصاحبه با دكتر عيسي گلشاهي

سبزيپلو و ماهي با شب عيد ايرانيها گره خورده. اما آيا ميدانيد هنگام خريد ماهي بايد به كدام نكات بهداشتي توجه كنيد؟ بسياري از سنتهاي قديمي، سنتهايي كه رعايت آنها نه از روي عادت بلکه با علاقه در بين ايرانيان در هر کجاي دنيا که باشند، رواج دارد، توجيه و فلسفه علمي هم دارند. سبزي پلو ماهي شب عيد هم چيزي نيست که بتوان از آن گذشت، اگرچه با توجه به عرضه انواع مختلف ماهي در مکانهاي متفاوت و با قيمتهاي گوناگون، گاهي در ميمانيم که بهترين روش براي تهيه ماهي چيست؛ کدام نوع بهتر است و سؤال مهم ديگر اينكه اگر از انواع ارزانتر استفاده کنيم، فرقي هم ميکند؟دکتر عيسي گلشاهي، رئيس گروه مطالعات بازار دفتر طرح و توسعه سازمان شيلات ايران به اين سؤالات پاسخ ميدهد... بر روي ادامة مطلب كليك كنيد:
مصرف ماهي از شاخصهاي توسعهيافتگي كشورهاست
دكتر عيسي گلشاهي
روزنامه جمهوري اسلامي چهارشنبه بيست و دوم شهريورماه 1385ذشماره پياپي 7866 ص: 14 مصاحبه
فراخوان همایش ملی منابع شیلاتی دریای خزر گرکان ۱۳۸۷

|
|